Translate

Τετάρτη, 12 Ιουλίου 2017

Παξιμαδάκια με σπανάκι και τζίντζερ



Τα κουλουράκια με το σπανάκι τα ξέρετε είμαι σίγουρη!
Παξιμαδάκια με σπανάκι όμως; Έχετε  φάει; Όχι ; Να η ευκαιρία λοιπόν!

Υλικά:

μια μεγάλη φλ σπανάκι αχνισμένο και στραγγισμένο

μια ίδια φλ ελαιόλαδο

1 κ.σ. ξυσμένο τζίντζερ

Το χυμό από 1 πορτοκάλι

μισή ίδια φλ κρασί

2 κ.γ μπέικιν, 1 κ.γ σόδα

αλάτι και πιπέρι

αλεύρι 2 και μισό ίδιο φλιτζάνι.



Διαδικασία 



Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά για να γίνουν ένα τέτοιο ζυμάρι ελαστικό και αφράτο


Φτιάχνουμε μακρόστενα καρβελάκια, τους ρίχνουμε από πάνω σουσάμι ή ηλιόσπορους βρεγμένους για να κολλήσουν και τα χαράζουμε  σε μικρές φετούλες 


Τα ψήνουμε για μισή ώρα περίπου στους 180 βαθμούς, πάνω κάτω φούρνος. 


Καλή επιτυχία! 



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου