Translate

Τρίτη, 30 Ιουνίου 2015

Μπισκοτογλυκάκι ψυγείου αντί τούρτας


Ένα υπέροχο δροσερό και νόστιμο μπισκοτογλυκάκι εμπνεύστηκα σήμερα για τα γενέθλια της μεγάλης μου κόρης. Εύκολο, οικονομικό, γρήγορο, πεντανόστιμο!  Όπως ξέρετε τα γενέθλια του πρώτου  παιδιού είναι μια πολύ σημαντική ημερομηνία για όλη την οικογένεια!
Το γλυκάκι μας λοιπόν έπαιξε άνετα το ρόλο τούρτας με τα νούμερα 1 και 7 πάνω!

Δοκιμάστε να το φτιάξετε!

Υλικά

(για τη βάση)

1 cream cheese
digestive
1 κ.σ. βούτυρο

κρέμα

2 κρέμες στιγμής
3 φλ. τσαγιού γάλα
μπισκότα σφολιατίνες θρυμματισμένες για στόλισμα



Σπάμε τα μπισκότα στο μούλτι ώστε να γίνουν σαν σκόνη.
Ανακατεύουμε με το τυρί κρέμα
και στρώνουμε τη βάση μ;ας σ ένα τσέρκι μεσαίου μεγέθους.








Χτυπάμε την κρέμα με το φρέσκο γάλα

Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από τη βάση και πασπαλίζουμε με τις θρυμματισμένες σφολιατίνες


Ο συνδυασμός των γεύσεων είναι εξαιρετικός! Πολύ λεπτές γεύσεις και καλοκαιρινό αποτέλεσμα! 

Καλή επιτυχία! 





















4 σχόλια:

  1. Χρόνια πολλά για την κόρη σου !!!!! Να είναι καλότυχη κι ευτυχισμένη !!!!!
    Ωραίο φαινεται το γλυκάκι !!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Ευχαριστώ πολύ Νίκη μου για τις ευχές! Να χαίρεσαι ότι αγαπάς!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Uouo Uo Thanks for your visit! :-) I hope that you manage to translate the recipe!

    ΑπάντησηΔιαγραφή